レンジ焼きそば

一人か二人分ならコンビニかスーパーで出来合いを買った方が手軽かも知れないけれど・・・味が濃い、油が多い、今は食の不安がいっぱい。
昨日のレンジキャベツは色々応用がきく。
（これに麺を加えればよいのです）
自分で作れば野菜もたっぷり摂る事が出来るし。

「レンジ焼きそば」（１人か2人分）

＊使用タッパーウェア
　　タッパーウェーブ丸（大）（大きい方が混ぜやすい）
＊材料
　・キャベツ　1/8個（1cm位のザク切）
　・もやし　　1つかみ
　・しめじ　　１つかみ
　・人参　　　3cm（短冊切）
　・蒸し麺　　1個（ほぐす）
　・豚肉　　　50ｇ（酒、しょう油少々振っておく）
　・にら（又は緑の葉物）少々

　・A　調味料（全て混ぜる）（粉末も良いけれど）
　　　大さじの中で　オイスターソース2/3
　　　　　　　　　　　　塩　　　ふたつまみ
　　　　　　　　　　　　しょう油　タラっと
　　　　　　　　　　　　ごま油　　　〃
　　　　　　　　　　　　ラー油　　　〃
＊作り方
　１．タッパーウェーブ丸（大）にキャベツから順に蒸し麺迄材料を置いていく。（容器の真ん中は空ける気持ちで。人参は外側にぐるりと置く。）
　２．一番上に豚肉も外側にぐるりと置く。
　３．Aの調味料を回しかけ、カバーをしてレンジ　600w6分。　　　
　４．（豚肉に火が通っているのを確認して）にらを加えて混ぜる。2分位蒸らす。

野菜いっぱい。油少々。ヘルシー。
フリーザーメイトで冷凍しておいても良い。

タッパーウェアの使い方カタログは
アイディア　キッチンへ