うれしい紅玉

紅玉は店頭に出る期間が短いので、見つけたら買ってレンジ加熱で冷凍しておく。
冷凍のまま付け合せやお弁当に入れたり、フルーツきんとんに使う。冷凍庫から出してすぐ、シナモンやホイップクリームをかけて　デザートとして使うことも出来る。おいしい！

「うれしい紅玉」



＊使用タッパーウェア
　タッパーウェーブ丸（大）

＊作り方
　１．紅玉２個はよく洗い皮をむいて４つ切り。芯を取って薄切りにする。
　２．これをタッパーウェーブのカバーにドーナツ状に並べる。
　３．レモン汁大さじ１を振り掛ける。
　　砂糖大さじ1～2も振り掛ける。
　４．３にタッパーウェーブの本体をかぶせて、レンジ４分。
　５．冷めたらフリーザーメイトに入れて冷凍する。

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