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2008年11月19日 (水)

うれしい紅玉

紅玉は店頭に出る期間が短いので、見つけたら買ってレンジ加熱で冷凍しておく。
冷凍のまま付け合せやお弁当に入れたり、フルーツきんとんに使う。冷凍庫から出してすぐ、シナモンやホイップクリームをかけて デザートとして使うことも出来る。おいしい!

「うれしい紅玉」



*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(大)

*作り方
 1.紅玉2個はよく洗い皮をむいて4つ切り。芯を取って薄切りにする。
 2.これをタッパーウェーブのカバーにドーナツ状に並べる。
 3.レモン汁大さじ1を振り掛ける。
  砂糖大さじ1~2も振り掛ける。
 4.3にタッパーウェーブの本体をかぶせて、レンジ4分。
 5.冷めたらフリーザーメイトに入れて冷凍する。

タッパーウェアの使い方、カタログはアイディア キッチンへ

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