さんまご飯リメイク

冷凍したさんまご飯をちょっと変えてみる。
「さんまご飯リメイク」


＊使用タッパーウェア
　タッパーウェーブ丸（小）×２

＊材料（1人分）
　・冷凍したさんまご飯（11/17のブログ）
　・卵　1個
　・紅しょうが　少々
　・青じそ、白ごま　　　少々

＊作り方
　１．タッパーウェーブ丸（小）で炒り卵を作る。
　　タッパーウェーブ丸（小）の中に卵、砂糖小さじ１、塩ひとつまみ、牛乳小さじ１を入れて混ぜる。
　２．カバーなしでレンジに入れて600w45秒かける。
見ていると外側の方から固まって盛り上がってくる。
　３．よく混ぜる。
　４．様子を見て、ほぼ固まったくらいで（卵液が流れてこない）レンジから出す。（かけ過ぎないように）
　５．もう1つのタッパーウェーブ丸（小）で冷凍さんまご飯を温める。
　６．お皿にご飯を盛り、炒り卵、紅しょうが、青じそ、白ごまを彩りよく飾る。

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