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2008年12月 5日 (金)

レンジ野菜炒め

ヘルシーで手軽な野菜炒めです。

「レンジ野菜炒め」

  
*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料
 ・キャベツ 1/6個(ザク切り)
 ・人参   3cm(短冊切り)
 ・もやし  ひとつかみ
 ・小松菜 1~2株
 ・ベーコン 1枚(2cm位に切る)
 ・オイスターソース 大さじ1
 ・ウエイパー 少々
 ・ごま油、ラー油   少々

*作り方
 1.タッパーウェーブの中に野菜を順に置く。
   (かたい人参は外側に、ドーナツ状に置く)
   (熱の通り易い小松菜は真ん中に)
 2.オイスターソース、ウエイパーを上からかけてカバーをする。
 3.レンジ500w4分。混ぜる。
 4.ごま油、ラー油をたらっとかけて味を整える。
  味が物足りない時は、しょう油を少々。水気が多いと思ったら、水分の所に片栗粉小さじ1を加える。
 5.全体を混ぜ、カバーをして1分。
*ラーメンの上にのせても!

タッパーウェーブは取っ手があるので出す時熱くない。ラップもいらない。
タッパーウェアの使い方、カタログはアイディア キッチンへ

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