レンジ野菜炒め
ヘルシーで手軽な野菜炒めです。
「レンジ野菜炒め」
*使用タッパーウェア
タッパーウェーブ丸(中)
*材料
・キャベツ 1/6個(ザク切り)
・人参 3cm(短冊切り)
・もやし ひとつかみ
・小松菜 1~2株
・ベーコン 1枚(2cm位に切る)
・オイスターソース 大さじ1
・ウエイパー 少々
・ごま油、ラー油 少々
*作り方
1.タッパーウェーブの中に野菜を順に置く。
(かたい人参は外側に、ドーナツ状に置く)
(熱の通り易い小松菜は真ん中に)
2.オイスターソース、ウエイパーを上からかけてカバーをする。
3.レンジ500w4分。混ぜる。
4.ごま油、ラー油をたらっとかけて味を整える。
味が物足りない時は、しょう油を少々。水気が多いと思ったら、水分の所に片栗粉小さじ1を加える。
5.全体を混ぜ、カバーをして1分。
*ラーメンの上にのせても!
タッパーウェーブは取っ手があるので出す時熱くない。ラップもいらない。
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