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2009年1月30日 (金)

ツナそばサラダ

サラダにもランチにもなるイージークッキングです。
サラダならキャベツを多めに、おそばは固めにゆでた方が断然美味しいです。

「ツナそばサラダ」

 

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー19cm深鍋    MMボール大&ストレーナー

*材料
 ・生そば    1個  100g(茹で時間4分
 ・キャベツ   1/8個(5ミリ幅に切る)
 ・オリーブ油   大さじ1
 ・しょう油     大さじ1/2
 ・ツナ缶    小1缶(80g)(油を切る)
 ・塩       小さじ1/2
 ・カレー粉   小さじ1
 ・タバスコ    少々

*作り方
 1・19cm深鍋に湯をわかし、そばを入れる。
  タイマーを3分30秒、時間が来たら、キャベツをさっと入れる。後30秒で火を止める。
 2.水に取り、手早く洗ってストレーナーに取る。
   オリーブ油、しょう油を振っておく。
 3.MMボールにツナ缶~タバスコまでを入れ混ぜ、2.のおそばも加えて、味を整える。

タッパーウェアの使い方、カタログはアイディア キッチンへ

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