レンジで粕漬け&ほうれん草ごま和え
粕漬けを焼くならレンジが得意。又、ほうれん草も5~6株位なら茹でる?の簡単!1人の時やお弁当にはgood!
「レンジで粕漬け&ほうれん草ごま和え」
*使用タッパーウェア
タッパーウェーブだ円(中)すのこ付き、丸(中)
*材料
魚の粕漬け 1枚(沖目鯛)
ほうれん草 5株
すりごま 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
しょう油 小さじ1/2
ごま油 少々
*作り方
1.ほうれん草は洗って3cmに切る。
2.タッパーウェーブ丸(中)に1.を入れカバーをする。
3.600wレンジ2分。(ほうれん草の太さにもよる)
4.水に取り、ストレーナーに上げる。
5.軽くしぼる時、ほんの少々、しょう油をかけてから絞る。ボールに入れて、すりごま他の調味料で和える(食べる前に)
6.タッパーウェーブだ円(中)にすのこを入れて魚を乗せる。カバーはかけない。(返さないので盛りつける時上になる方を上にして)
7.レンジ2分。(カバー無し)(様子を見て)
8.お皿につける。NOBUさんがNOBUの日記にリンクして下さったら、このブログにはアクセスカウンターがないのですが、HPのアクセスが急に増えたのです。
ありがとうございます。前にも書きましたがNOBUさんはたおやかな女性ですが、すご~い才女なのです。タッパーウェエアの使い方、カタログはアイディア キッチンへ
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