« 変わり海老フライ | トップページ | 春キャベツと牛肉のごまダレ »

2009年4月 4日 (土)

紅麹米

 

連れ合いが人間ドッグの報告書でよい結果を得ました。
ちょうど一年前、このままだと『糖尿病予備軍』と言われ、それまでは私の忠告に耳を貸さなかったのに、その日からダイエットを始めました。
多分、4~5kg減量できました。
食事はこのブログにあるように、野菜、乾物、魚を主に油、砂糖を少なく、主食は5分づき米にしました。

もうひとつは「紅麹米」です。
多くの方から「紅麹米」を食べて『コレステロール値』『血糖値』が下がったと伺っていました。
昨年の初めから、毎日「5分づき米+紅麹米」にしていましたが、たいして変化もなく夫の場合は効果がないのでは?と思っていました。
今回は本人もびっくり!

なぜ「紅麹米」のお陰?と思うのは、他に薬やサプリメントはいっさい摂っていません。
「紅麹米」には「モナコリンK」「GABA ギャバ」等含まれています。
他に納豆だけは毎日頂いていますが・・・。

*参考までに
   総コレステロール 中性脂肪 ヘモグロビンAIC
今回   185       58        5.2
前回    221       101        5.7
注意   220以上     150以上      5.8以上

『生活習慣病』と言いますが少し気をつける事で、こんなにも変化するのですね。
一番大事なのは”本人の自覚”と”意思”ですが・・・。
これからも節約も兼ねて粗食に、「5分づき米+紅麹米」はせっせと続けます!

お米1カップに大さじ1の割合です。

タッパーウェアの紅麹米です。

タッパーウェアの使い方、カタログはアイディア キッチンへ

« 変わり海老フライ | トップページ | 春キャベツと牛肉のごまダレ »

ご飯、パン、麺類のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 変わり海老フライ | トップページ | 春キャベツと牛肉のごまダレ »