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2009年6月20日 (土)

玄米、大豆ごはん

玄米は雑穀と一緒に炊いて冷凍しています。
久しぶりに大豆、紅麹米と炊きました。
パーフェクトキッチン圧力鍋を使うと、
玄米も、大豆も浸水無しで、洗ってすぐに炊き始める事が出来てとても便利です。

「玄米、大豆ごはん」

 



*使用タッパーウェア・器具
 パーフェクトキッチン圧力鍋

*材料
 ・玄米   3カップ
 ・大豆   1/2カップ
 ・紅麹米  大さじ3
 ・水     4カップ
 
*作り方
 1.玄米、大豆を一緒に洗う。直ぐに圧力鍋に入れる。水と紅麹米も入れてフタをする。
 2.中火(IH炎4)にかけ、第2リングになったら弱火にして20分。(柔らかめがお好きなら25分。)
  自然冷却。小分けして冷凍しておくと良い。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求はアイディア キッチンへ

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コメント

サイト運営し始めた者なんですが、相互リンクしていただきたくて、コメントさせていただきました。
http://hikaku-lin.com/link/register.html
こちらより、相互リンクしていただけると嬉しいです。
まだまだ、未熟なサイトですが、少しずつコンテンツを充実させていきたいと思ってます。
突然、失礼しました。
Ar31cTH9

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