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2009年6月23日 (火)

うなぎご飯

うなぎの蒲焼が一匹分しかなくても3~4人分のご飯が出来ますよ。

「うなぎご飯」

 

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(大)  フライパン

*材料
 ・ご飯  茶碗4杯分
 ・うなぎ 長焼き  1枚
 ・しょうが みじん切り 大さじ1
 ・青じそ  5枚分(千切り浸水1分)
 ・白ごま

*作り方
 1.ご飯はタッパーウェーブで温める。
 2.うなぎはクッキングペーパーを敷いてフライパンで温める。1.5cm角に切る。
 3.ご飯にうなぎとタレ、しょうがを軽く混ぜる。
 4.器に盛り、ごま、青じそを飾る。
  
 *ご飯は酢飯にしてもよい。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求はアイディア キッチンへ

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