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2009年6月 5日 (金)

ザーサイきのこ

本当に簡単で便利な一品です。
きのこは何でも良いのです。

「ザーサイきのこ」





*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料
 ・しめじ         2パック
 ・エリンギ        1パック
 ・味付けザーサイ瓶詰め  1瓶
  (普通のザーサイなら塩抜きして)
 ・ごま油         大さじ1/2
 ・オイスターソース   小さじ1
 ・しょう油         小さじ1

*作り方
 1.きのこ類は根を切り、およそしめじの大きさにそろえる。
 2.タッパーウェーブに材料を順に入れカバーをする。レンジ600w2分。混ぜてカバー無しで1分。混ぜる。最後にごま油たらっと。
 *盛りつける時に小ねぎ、ドライ人参等散らす。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求はアイディア キッチンへ

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