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2009年7月 9日 (木)

サワー漬け

サラダの様でサッパリ、いくらでも頂けます。

*使用タッパーウェア                           Dscf29461
 MMボール大

*材料
 ・キャベツ  3~4枚(ざくぎり)
 ・玉ねぎ 中1個  (薄切り)
 ・人参     1本   (4cm長さ、薄い短冊)
 ・きゅうり   1本    (    〃      )
 ・セロリ    1本    (     〃     )

 ・水      500cc                            Dscf29451
 ・酢      大さじ4
 ・砂糖     大さじ4
 ・塩      大さじ1強

*作り方
 1.材料をそれぞれ切る。調味料を合わせる。
 2.MMボールにすべての材料を入れ、2~3時間置く。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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