きのこの中華風
低カロリーで、食物繊維、ビタミン、ミネラルの多いきのこと、カルシウムの多い桜海老の中華和えです。
体に優しい組み合わせです。
*使用タッパーウェア
タッパーウェーブ丸(大)
*材料
・しめじ 1パック
・エリンギ 1パック
・生しいたけ 1パック
・桜海老 大さじ3
・金口胡麻油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ1
・しょう油 大さじ1
・小ねぎ 少々
*作り方
1.きのこは全部、石づきを取る。
しめじはばらばらに、生しいたけは薄切りに、エリンギも同じ位の大きさに切る。
2.タッパーウェーブに小ねぎ以外の材料を全て入れ、カバーをする。
600wレンジ3分かけてみて混ぜる。様子を見て後1分。
小ねぎを加えて混ぜ、3~4分蒸らす。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ
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