きのこの中華風

低カロリーで、食物繊維、ビタミン、ミネラルの多いきのこと、カルシウムの多い桜海老の中華和えです。
体に優しい組み合わせです。

＊使用タッパーウェア
　タッパーウェーブ丸（大）

＊材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・しめじ　　　　1パック
　・エリンギ　　　１パック
　・生しいたけ　1パック
　・桜海老　　　大さじ３
　・金口胡麻油　小さじ２
　・オイスターソース　小さじ１
　・しょう油　　　　大さじ１
　・小ねぎ　　　　少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊作り方
　１．きのこは全部、石づきを取る。
　　しめじはばらばらに、生しいたけは薄切りに、エリンギも同じ位の大きさに切る。

　２．タッパーウェーブに小ねぎ以外の材料を全て入れ、カバーをする。
　　600ｗレンジ3分かけてみて混ぜる。様子を見て後1分。
　　小ねぎを加えて混ぜ、３～４分蒸らす。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ