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2009年8月27日 (木)

キドニービーンズ入りドライカレー

ドライパックのレッドキドニービーンズを使いました。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー19cm片手鍋

*材料                         
 ・豚挽き肉  200g                       Dscf32251
 ・玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
 ・オリーブ油 大さじ1
 ・おろしにんにく 1かけ分
 ・水      大さじ3
 ・コンソメ   1個
 ・ケチャップ 大さじ1
 ・キドニービーンズ 1袋(80g)                Dscf32211
 ・カレールー 1かけ
 ・赤、青ピーマンみじん切り 少々

*作り方
 1.レインボークッカーを中火(IH炎4)にかけ、オリーブ油を入れる。
  にんにく、玉ねぎを炒め、挽肉も加えてよく炒める。

 2.ビーンズ以外の調味料、水を加えて混ぜる。
   最後にビーンズと赤、青ピーマンも加えて味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ
 

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