サンマのチーズ巻き

三枚におろしたサンマでチーズを巻いただけなのです。
レモンを絞って頂くと、美味しくて3つくらい直ぐに食べてしまいますよ。
という事は、1人分一匹半ですね。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー21ｃｍ浅鍋

＊材料　2人分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・サンマ　3匹
　・塩、コショウ
　（あればハーブソルト）
　・プロセスチーズ　1ｃｍ角　長さ3ｃｍを6本
　・レモン　櫛形　2個
　・（イタリアン）パセリ　

＊作り方
　１．サンマは三枚におろして塩、コショウする。
　皮を下側に置き、頭の方からチーズを巻いて楊枝で止める。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（ここではピザ用チーズを使いました）

　２．21ｃｍ浅鍋を弱中火（ＩＨ炎３）にかけ3分。
　クッキングシートを敷いてサンマを置きフタをして3分。
　返して3分。

　３．器に盛り、レモンとパセリを添える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ