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2009年9月17日 (木)

ピリ辛さばの味噌煮

2~4切れ位なら電子レンジ調理が便利です。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(大)

*材料  Dscf33541                           
 ・さば切り身 4切れ
 ・しょうが  1かけ
 ・酒     大さじ6
 ・味噌    大さじ6
 ・三温糖  大さじ4
 ・豆板醤  小さじ1/3

*作り方
 1.さばの切り身に熱湯をかける。

 2.タッパーウェーブに調味料を全て入れ混ぜて、1)を埋め込む様にして入れる。Dscf33511
  10分位置いておく。

 3.2)にカバーをして4分。
  様子を見て足りなければ追加する。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

                    

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

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