イワシのガーリック焼き

生活習慣病の予防のためにも青背の魚をせっせと食べましょう！

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー26ｃｍ浅鍋

＊材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・真イワシ　　4尾
　・赤ピーマン　1個
　・青ピーマン　2個
　・にんにく　　　1片
　・オリーブ油　大さじ１
　・（ハーブ入）塩　
　・コショウ

＊作り方
　１．イワシは頭と内臓を取りフライ用に開く。
　　塩、コショウしておく。
　　ピーマンは種を取り、タテに３～４個にきりわける。

　２．26ｃｍ浅鍋を中火（ＩＨ炎４）にかけ3分。
　　クッキングペーパーを敷いてオリーブ油を入れ、にんにくスライスを入れる。
　　にんにくを直ぐに裏返し、イワシを皮目から入れて3分。
　　ピーマンもイワシと一緒に焼く。
　　イワシは裏返して１～２分。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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