チンゲンサイと桜海老のレンジ炒め
小量(2~3人分位)のレンジ炒めは歯ざわりが良く、便利ですね。
*使用タッパーウェア
タッパーウェーブ丸(中)
*材料
・チンゲンサイ 3株
・桜海老 大さじ2
・金口ごま油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・ウエイパー 小さじ1/3
*作り方
1.チンゲンサイは良く洗って3cm位に切る。
2.タッパーウェーブに1)と桜海老、調味料を入れてカバーをする。
600wレンジ2分半。
(混ぜて早いようなら30秒づつレンジ追加。)
味を整える。
水分が多ければ、熱いうちに底の部分に片栗粉小さじ1入れて手早く混ぜる。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ
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