めだい（目鯛）のみそ漬け

めだい（目鯛）は白身でくせの無い魚です。
お味噌に漬けてレンジで焼くと美味しいです。

＊使用タッパーウェア
　フリーザーメイトＬ#１
　タッパーウェーブだ円（中）すのこ付き

＊材料 　　　　　　　　　　　　　　　　
　・めだい　2切れ
　・みそ　　　大さじ２
　・酒　　　　大さじ１
　・みりん　　大さじ１

＊作り方
　１．フリーザーメイトに調味料全てを入れて混ぜる。
　　　その中に、めだいにからめるようにしてシール（フタ）をする。
　　　２～３時間置く。

　２．タッパーウェーブだ円（中）にすのこを置き、１）を乗せる。
　　カバー無しで600ｗレンジ4分。
　　（魚の周りが少し焦げる）

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ