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2009年11月 7日 (土)

れんこんと人参の中華炒め

しっかりお留守番してくれた”れんこんと人参”のレンジ炒めです。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料Dscf43481
 れんこん 1節
 人参    小1本
 金口胡麻油 小さじ1
 酢       小さじ1
 オイスターソース 〃
 ウエィパー 小さじ1/4
 ラー油    少々
 黒炒りごま  少々

*作り方Dscf43471
 1.れんこんは皮をむき半割りにして、薄い半月切り。
  浸水2~3分。よく水切りする。
  人参は皮をむいて薄い小口切り。

 2.タッパーウェーブに1)と調味料全てを入れ、カバーをしてレンジ600w3分。
  混ぜて、2~3分置いて器に盛り黒ごまをかける。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

 

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