バナナケーキ
ホットケーキミックスを使って超簡単で美味しいケーキです。
お子様でも失敗無く・・・(わたしでも)。
*使用タッパーウェア・器具
タッパーウェーブ・スケールジャグ、バーミックス
シリコンスパチュラ、シリコンベーキングフォームローフ型
*材料
・卵 2個
・砂糖 65g
・サラダ油 100cc(90g)
・ホットケーキミックス 200g
・完熟バナナ 2本
*作り方
1.スケールジャグに卵、砂糖、サラダ油を入れる。
バーミックス・ウイスクで攪拌する。
2.1)にケーキミックスを加え、スパチュラで混ぜる。
バナナを万能ナイフで4~5ミリに切ってこれも加える。
ローフ型に流しいれる。
3.オーブン予熱180℃にしてローフ型を入れ45分。
(35分位で上面がこげるようならクッキングペーパーを乗せる)
*お砂糖を少なくして朝食のパンに良いかも。
タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ
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