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2009年12月30日 (水)

バナナケーキ

ホットケーキミックスを使って超簡単で美味しいケーキです。
お子様でも失敗無く・・・(わたしでも)。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ・スケールジャグ、バーミックス
 シリコンスパチュラ、シリコンベーキングフォームローフ型

*材料 Dscf46801
 ・卵  2個
 ・砂糖 65g
 ・サラダ油 100cc(90g)
 ・ホットケーキミックス 200g
 ・完熟バナナ  2本
 
*作り方Dscf46751
 1.スケールジャグに卵、砂糖、サラダ油を入れる。
  バーミックス・ウイスクで攪拌する。

 2.1)にケーキミックスを加え、スパチュラで混ぜる。
  バナナを万能ナイフで4~5ミリに切ってこれも加える。
  ローフ型に流しいれる。

 3.オーブン予熱180℃にしてローフ型を入れ45分。
  (35分位で上面がこげるようならクッキングペーパーを乗せる)

お砂糖を少なくして朝食のパンに良いかも。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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