豚肩ロースの味噌味

お弁当でもディナーでも１～２枚なら電子レンジで焼くと便利です。
多い場合はクッキングペーパーを敷いてレインボークッカーで。

＊使用タッパーウェア・器具
　タッパーウェーブだ円（中）すのこ付き

＊材料
　・豚肩ロース　1枚
　　（とんかつ用）
　・味噌　　　小さじ２
　・しょう油　小さじ１
　・みりん　　小さじ１
　・おろししょうが　少々

＊作り方
　１．豚肉は繊維に直角に浅く切り込みを入れる。
　　　調味料を合わせて豚肉に塗る。10分ほど置く。

　２．　タッパーウェーブだ円（中）すのこ付きのすのこの上に１）をのせ、カバーをしてレンジ600w4分。（様子を見て）

　３．付け合せとともに盛りつける。
　　（付け合せによっては立派なディナーです）

＊味は濃い目なので時間を置かなくても大丈夫。
　レンジでも周りが少し焦げます。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ