最近のトラックバック

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« ミニシクラメンの生命力 | トップページ | みぞれ鍋 »

2010年1月17日 (日)

豚肩ロースの味噌味

お弁当でもディナーでも1~2枚なら電子レンジで焼くと便利です。
多い場合はクッキングペーパーを敷いてレインボークッカーで。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブだ円(中)すのこ付き

*材料Dscf48051
 ・豚肩ロース 1枚
  (とんかつ用)
 ・味噌   小さじ2
 ・しょう油 小さじ1
 ・みりん  小さじ1
 ・おろししょうが 少々

*作り方
 1.豚肉は繊維に直角に浅く切り込みを入れる。Dscf48041
   調味料を合わせて豚肉に塗る。10分ほど置く。

 2. タッパーウェーブだ円(中)すのこ付きのすのこの上に1)をのせ、カバーをしてレンジ600w4分。(様子を見て)

 3.付け合せとともに盛りつける。
  (付け合せによっては立派なディナーです)

味は濃い目なので時間を置かなくても大丈夫。
 レンジでも周りが少し焦げます。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ  

« ミニシクラメンの生命力 | トップページ | みぞれ鍋 »

肉のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ミニシクラメンの生命力 | トップページ | みぞれ鍋 »