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2010年1月24日 (日)

車麩のフレンチトースト

おやつにたんぱく質も豊富な車麩のフレンチトーストを!
車麩をお湯で戻して、浸け込んだ方が大きく戻ります。

*使用タッパーウェア・器具
 MMボール(小)
 タッパーウェア・フライパン

*材料Dscf48601
 ・車麩 小6枚
 ・牛乳 1/2カップ
 ・卵  1個
 ・砂糖 大さじ1
 ・サラダ油 少々

*作り方
 1.車麩はお湯に15分位戻してしぼる。Dscf48541
  MMボールに牛乳、卵、砂糖を混ぜ合わせて車麩を浸ける。

 2.フライパンを炎3にかけ3分。サラダ油を塗る。
 1)を流し込みフタをする。3分して裏返し、1分。

大きい麩なら戻してから切るとよいでしょう。
お好みでシナモンなどかけても良いですね。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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