生ザケのひしお味噌漬け

1月28日に”ひしお味噌”UPしました。”もろみ味噌”のような甘みそです。
このままではちょっと甘味が勝っているので、おしょう油を足しました。

＊使用タッパーウェア
　SSセット（小）、タッパーウェーブだ円（中）すのこ付き

＊材料 
　・生ザケ　2切れ
　・ひしお味噌　大さじ４
　・しょう油　　大さじ１

＊作り方
　１．SSにサケを並べ、ひしお味噌、しょう油を混ぜた物を塗り30分程置く。

　２．タッパーウェーブのすのこに１）を並べカバーをして600wレンジ4分。
　　１～２分蒸らす。

　３．器に盛り青みを添える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ