小松菜スープ

春色の小松菜スープです。

＊使用タッパーウェア･器具
　レインボークッカー17cm片手鍋、バーミックス

＊材料 
　・玉ねぎ　1/4個
　・じゃがいも　1/2個
　・小松菜　1/2把
　・バター　大さじ１
　・水　　　2カップ
　・コンソメ　1個
　・塩　　　小さじ1/3
　・生クリーム　1/2カップ
　・コショウ

＊作り方
　１．玉ねぎは皮をむいて薄切り、じゃがいもは皮をむき5ミリ厚さに切って浸水2分。
　　小松菜はよく洗い、1cm長さに切る。

　２．17cm片手鍋を弱中火（IH炎3）にかけバターを入れる。
　　玉ねぎを炒めフタをして3分、混ぜて3分。じゃがいもも加える。
　
　３．水とコンソメを加え、ウォーターシール（沸騰）になったら弱火にして5分。
　　小松菜を加えて1分。バーミックスをかける。
　
　４．生クリーム、塩、コショウで味を整える。

＊小松菜は1cm位に切れば繊維も気になりません。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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