小松菜入りジュース

チームのメンバーさんのお話です。
お医者さまから「貧血があるので薬を出しましょう」と言われた彼女は、「薬はたくさん飲んでいるので、何か食品から摂れませんか？」と伺うと「小松菜が良い（ほうれん草ではなくて）」と言われたそうです。
1ヶ月ジュースに小松菜を加えて飲み続けた後、検査を受けると「OK！」だったそうです。

小松菜は、カルシウム、ビタミンA、鉄、カリウム、食物繊維などを多く含んでいて、栄養価の高い緑黄色野菜なのですね。
骨粗鬆症、貧血、動脈硬化やがん、風邪等の予防にも効果的な働きをするのですって！

毎日少しずつでも摂りましょう！生だと酵素もビタミンCも壊れにくいのです。

＊使用タッパーウェア・器具
　フレッシュジューサー低速圧縮絞り

＊材料（400～500cc分）
　・りんご　大1個
　・レモン　1/2個
　・キャベツ　3枚
　・小松菜４～５株（100g）
　　（私は人参は人参だけで飲みます）

＊作り方
　１．材料はよく洗い、りんごは芯を、レモンは皮と種を、小松菜は根元を取ってそれぞれ入れやすい大きさに切る。ジューサーに入れる。

　２．混ぜてグラスに入れる。

＊小松菜をほんの少し混ぜてもジュースはグリーンです。
＊小松菜だけでジュースを作り、牛乳と混ぜる。
＊他にセロリ、バナナ他お好きな物と混ぜる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア　キッチンへ