変わりコーンスープ

立春とはいえ、寒い日はぽってりしたスープが嬉しいですね。
滑らかなスープも良いのですが、中にツブツブの残った物も美味しいです。
コショウをきかせるとGoodです。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー19cm深鍋
　バーミックス

＊材料
　・じゃがいも　2個
　・玉ねぎ　1個
　・人参　　1本
　・バター　大さじ１
　・コンソメ　2個
　・水　　　3カップ　
　・コーンクリーム缶（小）
　・牛乳　　1/2
　・塩、コショウ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊作り方
　　１．じゃがいもは皮をむき２つ～３つ切りにして浸水2分。
　　　玉ねぎ、人参は皮をむき薄切り。

　　２．19cm深鍋を中火（IH炎４）にかけバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒める。
　　　他の野菜、コンソメ、水を加えフタをする。ウォーターシール（沸騰）になったら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

　　３．バーミックスを弱でかける。（じゃがいもはつぶさないようにして）
　　　他の野菜も形が残っても良い。

　　４．コーン、牛乳を加えて混ぜる。
　　　塩、コショウで味を整える。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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