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2010年3月 7日 (日)

チンゲン菜ともやしのレンジ炒め

レンジ炒めのもやしはシャキシャキ感が最高です。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(大)

*材料Dscf51681
 ・チンゲン菜 2株
 ・もやし    1袋
 ・桜海老 大さじ4
 ・ごま油 大さじ1
 ・しょう油 小さじ1
 ・ウェイパー 小さじ1

*作り方
 1.チンゲン菜は洗って3cm長さに切る。
  もやしは出来ればひげ根を取る。

 2.タッパーウェーブに、チンゲン菜のじくの部分をぐるりと外側に置き、葉の部分ともやしも入れる。調味料を加えてカバーをする。

 3.600wレンジ5分。混ぜて様子を見る。
  (水分が多ければ、すぐに片栗粉小さじ1を混ぜると余熱で固まる)

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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