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2010年3月 8日 (月)

じゃがいも茶巾

ちょっとお腹がすいた時、ビタミンCも多いじゃがいもの茶巾しぼりです。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(中)、バーミックス、スパチュラ 

*材料(8個分)Dscf52271_2 
 ・じゃがいも 3個(350g)
 ・バター 大さじ1
 ・砂糖  大さじ1
 ・うずら甘納豆8粒

*作り方
 1.じゃがいもは洗って皮のままタッパーウェーブに入れ、カバーをして600wレンジ6分。(やわらかくなるまで)

 2.手早く皮をむいて、バーミックスでつぶす。(練らないように)
  バター、砂糖を加えてスパチュラで混ぜる。8等分する。Dscf52241

 3.ラップを20cm角位に切って、2)を乗せてしぼる。
  真中に甘納豆を乗せる。

生地に混ぜる砂糖は控えめです。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ  

 

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