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2010年3月20日 (土)

かぶとレモンの浅漬け

自家製の大きなレモンを頂きました。色も薄いオレンジがかっています。
かぶと一緒に浅漬けにしました。レモンの酸味がさわやかです。

*使用タッパーウェア
 MMボール中

*材料Dscf53031
 ・かぶ 大3個
 ・レモン 大1個
 ・塩   小さじ1
 ・オリーブ油 少々

*作り方
 1.かぶは葉の部分を取ってタテに薄切り。
  レモンも同様にしておく。

 2.MMボールにオリーブ油以外の材料全てを入れて混ぜる。
  シールをしておく。30分もすれば食べられる。

 3.器に盛ってオリーブ油少々かけて頂く。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

 

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