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2010年3月13日 (土)

リング型小松菜ケーキ

ちょこっと小さいのを作るのも良いのですが、見栄えがするのはやはりリング型。

*使用タッパーウェア
 バーミックス、メジャーミックスS
 ニューメジャーミックス、タッパーウェーブ丸(大)

*材料Dscf52731
 (A)
 ・小松菜の葉先 80g
 ・牛乳    大さじ4
 (B)
 ・薄力粉 140g
 ・三温糖  60g
 ・ベーキングパウダー 大さじ1
 (C)
 ・卵 2個Dscf52691
 ・サラダ油 大さじ4

 ・粉砂糖 

*作り方
 1.小松菜の葉先は1cm幅に切っておく。 
 メジャーミックスSに(A)を入れバーミックス・ミンサーでペースト状にする。Dscf52701

 2.ニューメジャーミックスに(B)を入れ、バーミックス・ウイスクで撹拌する。
  (C)も加えて混ぜる。

 3.2)に1)を加えて混ぜる。
  タッパーウェーブ丸(大)にコーンを置いて、薄くサラダ油を塗って種を流す。

 4.カバーをして600Wレンジ5分。
  冷めたら粉砂糖をかける。
  (この粉砂糖は、グラニュー糖をスーパーグラインダーで撹拌した物です。)

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディア キッチンへ

  
   
  
  

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