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2010年3月25日 (木)

新玉ねぎのごま油風味

新玉ねぎをジャコと一緒に、ごま油風味で漬けておきます。
「切って15分以上放置」「さらさない」「加熱しない」が血液さらさらの3原則なのですって。

*使用タッパーウェア・器具
 MMボール(小)

*材料Dscf53781
 ・新玉ねぎ 1個
 ・ジャコ 大さじ4
 ・ごま油  大さじ1
 ・しょう油 大さじ1
 ・酢     大さじ1
 ・砂糖   小さじ1 

*作り方
 1.玉ねぎは皮をむいて縦半分に切る。
  さらに薄切りにする。

 2.MMボールに調味料を合わせ、1)とジャコを加えて混ぜる。
  1時間以上すると食べられる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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