ブリの照り焼き＆一気にきんぴら

二人分位だと、この方法はとても便利です。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー26cm浅鍋

＊材料
　・ブリ　2切れ
　（A）
　・しょう油　大さじ1
　・酒　　　　大さじ1
　・みりん　大さじ1

　・レンコン　1/2節
　（B）
　・ごま油　　
　・しょう油　小さじ1
　・砂糖　　　小さじ2

　・小松菜　2株

＊作り方
　1.ブリは（A）につけておく。
　　レンコンは皮をむいて薄切り、浸水3分で水切り。

　2.26ｃm浅鍋を中火にかけ、クッキングペーパーを2枚敷く。
　一枚にはブリ、もう一枚にはレンコンを置いて、ごま油と調味料をかける。
　フタをして炎3で3分、返して2分。（この時、小松菜を3cm長さに切って端に置く）

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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