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2010年4月 8日 (木)

レンジで白菜とエリンギ炒め

最近、二人分位の野菜炒めはレンジが定番になってしまいました。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(大)

*材料Dscf54721
 ・白菜 3枚
 ・エリンギ 大小3本
 ・ベーコン 2枚
 ・小松菜  2~3本
 ・ウェイパー 小さじ1
 ・ごま油  小さじ1
 ・オイスターソース 小さじ1
 
*作り方

 1.白菜は1.5cm幅に、エリンギは4cm長さ、幅1cm切る。
  ベーコンは2cm幅、小松菜は3cm長さに切る。

 2.タッパーウェーブの中に、1)を入れる。
  調味料を回しかけて、カバーをする。
  600wレンジ2分。様子を見て追加する。
  (水分が多く出たら、汁の熱いうちに片栗粉小さじ1を混ぜる)

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                

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