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2010年5月10日 (月)

ひじきの変わりサラダ

ひじきはレンジで加熱して、ドライパックのミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)と、以前教えて頂いた”鶏ハム”をミックスしたサラダです。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料Dscf57271
 ・芽ひじき(乾燥)
  1袋25g
 ・ミックスビーンズ(ドライパック)1袋
 ・きゅうり 1/2本
 ・鶏ハム 50g
 (A)
 ・金口ごま油 大さじ1
 ・酢       大さじ2
 ・しょう油    大さじ1
 ・塩      小さじ1/3

*作り方
 1.ひじきは15分位水につけておく。
  水を切って600wレンジ3分かけて冷ます。
  きゅうり、鶏ハムは1cm角に切る。

 2.(A)のドレッシングを作っておく。
  全てを混ぜる。

鶏ハムは明日Upします。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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