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2010年5月18日 (火)

鶏ハムとさやえんどうの炒めもの

5月11日(火)にUPした鶏ハムを使います。
無ければ普通のハムでも、生肉でもOK。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(中)
 タッパーウェア・フライパン
 クイックシェイクミニ

*材料Dscf58131
 ・鶏ハム 100g
 ・さやえんどう 200g
  (A)
 ・卵 2個
 ・塩一つまみ
 ・牛乳 大さじ1Dscf58121

 ・サラダ油 少々
 ・コショウ

*作り方
 1.鶏ハムはさやえんどうの幅位に切っておく。
  クイックシェイクに(A)を入れシェイクしておく。
  
 2.タッパーウェーブに、洗って筋を取ったさやえんどうを入れカバーをする。Dscf58101
  600wレンジ2分。出来上がりを見て未だの様なら30秒単位で追加する。

  3.フライパンを熱くしサラダ油少々入れて、卵を一気に流し込む。Dscf58111
  半分位固まってきたところで大きく混ぜて、8割がた固まってきたら火を止める。
 (ふわっと出来る)皿に取っておく。

 4.鶏ハムを炒め、さやえんどうも炒める。
  卵を戻し、コショウを振る。(塩味はハムの味による)

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

 

 

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