コーヒーゼリー

アガーを使ってのコーヒーゼリーです。

＊使用タッパーウェア・器具
　ハンディボール
　レインボークッカー13ｃｍ片手鍋
　シリコンカップＭ　8個
　

＊材料
　（Ａ）
　・アガー　大さじ2
　・砂糖　大さじ6
　・インスタントコーヒー大さじ1
　
　・水　　　2カップ

＊作り方
　1.ハンディボールに（Ａ）を入れ、シール（フタ）をして振って混ぜる。

　2.13ｃｍ片手鍋に水を入れ沸騰させる。
　　1）を混ぜながら加えて1～2分弱火で混ぜる。

　3.型に流す。（常温でも固まる）

＊これはしっかりした固さです。やわらかめがお好きなら水を1/2～1カップ増やします。
＊シリコンカップは綺麗に型抜き出来ますね。
　今回はシリコンカップとクリアメイトＬ#1に流しました。
＊アガーはCOOPで求めました。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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