ツナと生姜と紅麹米のご飯

通常は5分づき米に紅麹米を加えて炊いていますが、生姜とツナを加えて炊きこみました。
生姜がちょっとピリッとして美味しいです。

＊使用 タッパーウェア・器具
　パーフェクトキッチン圧力鍋

＊材料
　・（5分づき）米　3カップ
　・水　　　　　　　3カップ
　・紅麹米　大さじ3
　・（近江）生姜　50ｇ
　・ツナ缶　小1缶
　・塩　　　　小さじ1
　・しょう油　小さじ1

　・青紫蘇　3～4枚
　・白ゴマ

＊作り方
　1.米は洗ってすぐに圧力鍋に入れる。
　　生姜は細い千切り。ツナ缶は油を切る。

　2.青紫蘇、白ゴマ以外の全ての材料を圧力鍋に入れてフタをする。
　　第2リングで弱火にして3分。自然冷却。
　　混ぜる。

　3.器に盛り、青紫蘇、白ゴマを飾る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
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