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2010年7月30日 (金)

アボガド、きゅうりのわさびマヨネーズ

材料を全部連ねたネーミングでごめんなさい。

*使用タッパーウェア・器具
 ハンディボール

*材料Dscf62661
 ・アボガド 1個
 ・きゅうり  1本
 (A)
 ・マヨネーズ大さじ2
 ・わさび 小さじ1弱
 ・しょう油小さじ1

*作り方
 1.きゅうりは細めの乱切り。
  アボガドは横にぐるりと包丁を回してひねり、2つに割る。きゅうりと同じくらいの大きさに切る。
  (A)は混ぜておく。

 2.ハンディボールで全てをあえる。
  (食べるまでに時間がある時は、アボガドにレモン汁をかけておく。)

アボガドがやわらかい時は、器に盛ってから(A)をかけた方が良い。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチンへ

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