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2010年7月 8日 (木)

切り干しとツナ缶のカレーサラダ

煮物にする事の多い切り干しですが、このサラダは手軽に出来て美味しいですよ!

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料Dscf61651
 ・切り干し 1袋
 ・きゅうり 1本
 ・ツナ缶(小)1缶
 (A)
 ・マヨネーズ大さじ1
 ・カレー粉 小さじ1/2
Dscf61621 ・しょう油 小さじ1
 ・塩    小さじ1/4

 ・白ゴマ 大さじ3

*作り方
 1.切り干しはタッパーウェーブに入れ、ひたひたの水を注いで5分おく。
  水を切ってカバーをして600wレンジ2分。冷ます。(長ければ切る)

 2.きゅうりは長さ4つ切りにしてタテに千切り。
  ツナ缶は油を切ってほぐしておく。
  (A)は合わせておく。

 3.1)に全ての材料を合わせる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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