« レンジでトマトソース | トップページ | なすとタコのねぎしょう油 »

2010年7月11日 (日)

米粉のジューシーケーキ

5月8日に「米粉のココアケーキ」をUPしました。 
これの基本に、オレンジジュースとイチジクジャムをプラスしたらおしゃれなデザートになりました。(杏ジャムでも良いでしょう)
作り方がこんなに簡単だなんて誰も思いません。

*使用タッパーウェア 
 タッパーウェーブ丸(中)

*材料Dscf61831
 (A)
 ・米粉 50g
 ・三温糖 25g
 ・ベーキングパウダー小さじ1
 ・卵 1個
 ・サラダ油小さじ2Dscf61771
 ・牛乳 大さじ2

 ・オレンジジュース 1カップ
 ・イチジクジャム 100g

*作り方Dscf61731
 1.タッパーウェーブに(A)の材料を全て入れて、スプーンでよく混ぜる、だけ。
  カバーをして600wレンジ2分10秒。
  スパチュラで周りをはがす様にするときれいに取れる。
  盛りつけのお皿にあける。

 2.上からジュースを注いでしみこませる。
  その上からジャムを塗る。
  そのお皿が入るボールがあれば入れて、シールをして冷蔵庫で冷やす。
  (無ければラップをかけて)

 冷たく冷やすと美味しいです。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

« レンジでトマトソース | トップページ | なすとタコのねぎしょう油 »

お菓子類のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« レンジでトマトソース | トップページ | なすとタコのねぎしょう油 »