マグロときゅうりのゆずコショウ和え

少々のお刺身を和え物にしました。
時間をおいて食べるなら、きゅうりは食べる時に加えた方が良いでしょう。

＊使用タッパーウェア
　ハンディボール

＊材料
　・マグロ刺身　
　　1人分
　・きゅうり　1本
　（Ａ）
　・ゆずコショウ　
　　小さじ1/4
　・しょう油　小さじ2
　・金口ごま油　小さじ1

　・青紫蘇　1枚

＊作り方
　1.きゅうりは包丁の柄でたたききゅうりにする。
　　（Ａは混ぜておく）
　　青紫蘇は細い千切り、さっと水に通して水切りする。

　2.ハンディボールにマグロときゅうり、（Ａ）を加えて混ぜる。

　3.器に盛り、青紫蘇を飾る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン