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2010年9月 2日 (木)

ゴーヤ&ウェイパー

またまたゴーヤです。
”ゴーヤをウェイパーで炒めるだけ”がとっても美味しいと伺いました。
私は桜エビを加えてみました。
本当に簡単で美味しいです。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー17cm片手鍋

*材料Dscf64711
 ・ゴーヤ 1本
 ・桜エビ 大さじ4
 ・酒   大さじ1
 ・ウェイパー小さじ2

*作り方
 1.ゴーヤはタテ割にして種を出す。(ワタはそのまま)

 2.17cm鍋に材料を全ていれる。
  フタをして中火にかける。
 ウォーターシールになったら少し火を落として3~4分。

 3.混ぜて味を整える。

油は全然使いませんでした。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディア キッチンへ

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