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2010年10月25日 (月)

パスタとキャベツ柿サラダ

マイクロウェーブパスタメーカーを使ってマカロニのサラダを作りました。
麺を茹でる時は袋に書いてある茹で時間でいったん止めて、さらに追加時間を短めにセットした方が良い様です。
お弁当、サラダ、付け合わせ等ちょっと欲しい時便利ですね。

*使用タッパーウェア
 マイクロウェーブパスタメーカー
 タッパーウェーブ丸(小)カバー

*材料
 ・マカロニ(4分茹で)1カップ
 ・オリーブ油小さじ2Dscf67571
 ・レモン汁 小さじ2
 ・キャベツ 2枚
 ・ベーコン 2枚 
 ・柿 1/4個
 ・イタリアンパセリ
 ・ハーブソルト適宜
 
*作り方Dscf67551
 ①キャベツはちぎっておく。
  ベーコンは2cm幅に切る。
  柿は皮をむいて薄切り。
 ②マカロニをパスタメーカーに入れ、波線まで水を入れる。
  カバーなしで4分、いったん出してみるともうこれでOK。
  さっとキャベツを入れて、水をあける。
 ③オリーブ油、レモン汁を振る。
 ④タッパーウェーブカバーにクッキングペーパーを敷いてベーコンを置く。
   そのままレンジに入れて600w4分。冷ます。ハーブソルトを振る。
 ⑤器に盛り、柿、ベーコン、イタリアンパセリを飾る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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