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2010年10月24日 (日)

キャベツとアンチョビーのパスタ(マイクロウェーブパスタメーカー)

神戸フェアーで頂いたマイクロウェーブパスタメーカーを早く使ってみたくて、朝からパスタです。
ヽ(´▽`)/ ヽ(´▽`)/
一人分を試したのですが、本当に簡単!
加熱時間の目安は麺のパッケージに記載の茹で時間+4~8分 とありますが短めに+3分で良い状態でした。(麺にもよりますが)
久々のヒットです!!

*使用タッパーウェア・器具
 マイクロウェーブパスタメーカー
 タッパーウェア・フライパン

*材料(1人分)(9分茹で)
 ・パスタ 100gDscf67531
 ・オリーブ油大さじ1
 ・にんにく 1かけ
 ・タカの爪 1本
 ・キャベツ 2枚
 ・アンチョビーペースト
  小さじ1/2
 ・塩、コショウ
 ・イタリアンパセリDscf67521_2

*作り方
 ①マイクロウェーブパスタメーカーにパスタ、水を指示通りに入れる。
   カバーなしで9分+3分で12分(600w)
   レンジが止まったらパスタの具合を見て、カバーをして湯を捨てる。
   (湯はほんの少々残す)
 ②その間に
   フライパンにオリーブ油を入れ、薄切りにんにく、タカの爪を炒める。
 ③ちぎったキャベツを加え、アンチョビーも加えてさっと炒める。
 ④③の中に①を加えて混ぜ、味を整える。
 ⑤器に盛り、パセリを飾る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

 

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