レンコンのごま和え

＊使用タッパーウェア
　タッパーウェーブ丸（大）

＊材料
　・レンコン　300ｇ
　・サラダ油　大さじ1
　・酢　　　大さじ1
　（Ａ）
　・白すりごま大さじ5
　・砂糖大さじ1
　・塩　小さじ1/4
　・しょう油少々
　・ごま油小さじ1

　・一味唐辛子少々

＊作り方
　①レンコンは皮をむき薄い輪切り（太ければ半月）にして浸水2～3分。
　　水を切ってタッパーウェーブに入れる。
　②サラダ油、酢を振りかけカバーをして600ｗレンジ5分。
　　出た水分はすてる。
　③冷めたら混ぜ合わせた（Ａ）で和える。
　　器に盛り、一味唐辛子を振る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン