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2010年11月30日 (火)

ゆず大根

それぞれお家で色々な配合で作っていらっしゃると思いますが・・・。

*使用タッパーウェア・器具
 MMボール(小) メジャリングキット

*材料Dscf69291
 ・大根 10cm
 (A)
 ・酢 大さじ4
 ・砂糖大さじ3
 ・塩 小さじ1

 ・昆布10cm
 ・ゆずの皮

*作り方
 ①大根は皮をむき輪切りか、大きければ判別切り。MMボールに入れる。
 ②メジャリングキットに(A)を入れ、レンジ2分。①にかけて細切り昆布、ゆずの皮も加える。
 ③シールをして2~3時間おく。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン

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