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2011年1月 6日 (木)

ゆずこしょうラスク

ラスク風ですがあまりに簡単でごめんなさい。
余ったバターロールで作りました。(色白ですがお味は良いですよ)

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェーブ丸(中)カバー

*材料Dscf71201
 ・バターロールパン1個
 ・バター 大さじ1/2
 ・ゆずこしょう少々

*作り方
 ①バターロールは1cm幅に切る。
  タッパーウェーブのカバーに並べて、600wレンジ1分、返して30秒。(いわゆるカバー無しで)冷めるまで置いておくと、カリカリになる。
 ②これにバター、ゆずこしょうを塗ってレンジ30秒。冷めるまでおく。

初めから1cm幅に切ったパンに、バター、ゆずこしょうを塗ってレンジ1分30秒かけても良いのですが、上の作り方の方がパンも縮まずカリッといくように思います。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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