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2011年1月22日 (土)

ポテト入りおやき

ブランチにもおやつにも良いと思います。

*使用タッパーウェア・器具
 MMボール(中)
 タッパーウェア・フライパン24cm

*材料Dscf72481
 (A)
 ・紅麹米入りご飯1膳
 ・玉ねぎ 1/2個
 ・じゃがいも1/2個
 ・ベーコン1枚
 ・パセリ少々
 ・卵 1個Dscf72451
 ・塩、コショウ

 ・サラダ油少々
 ・バター少々
 ・しょう油少々

*作り方
 ①玉ねぎは粗みじん切り、じゃがいもは皮をむいて細い千切り、ベーコンは1cm幅に切る。
 ②MMボールに(A)の材料を合わせる。
 ③フライパンにサラダ油少々を入れ、②を一気に流し込む。
  少し弱火にして8分、返して2分。
 ④最後に周りからしょう油を回しかける。真中にバターを乗せる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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