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2011年2月23日 (水)

カキフライ丼

多めに揚げたカキフライのリメイクです。
一人のお昼にも良いですよ。
三つ葉は根元から5cm位で切って、根を水に入れておいたものです。

*使用タッパーウェア・器具
 タッパーウェア・フライパン20cm

*材料(1人分)Dscf74491
 ・カキフライ 4粒
 ・玉ねぎ 1/4個
 ・麺つゆ 1/2カップ
 ・卵 1個
 ・三つ葉
 ・ご飯(紅麹米入り)1膳分

*作り方Dscf74481
 ①フライパンに麺つゆを入れ、薄切りにした玉ねぎを入れやわらかくなったらカキフライを入れる。
 ②三つ葉をのせとき卵を回しかける。卵は半熟で止める。Dscf74471
 ③器にごはんを入れ②をのせる。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン

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