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2011年2月25日 (金)

ブロッコリーの中華風煮

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー17cm片手鍋

*材料
 ・ブロッコリー 1株
 ・玉ねぎ 1/2個Dscf74631
 ・豚肉  100g
 ・サラダ油大さじ1
 (A)
 ・酒 大さじ2
 ・みりん大さじ2
 ・砂糖大さじ1Dscf74621
 ・しょう油大さじ1
 ・オイスターソース
 大さじ1
 ・おろしにんにく少々

*作り方
 ①ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切り。
  豚肉は3cm幅に。
 ②17cm片手鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。豚肉もさっと炒めて(A)を加える。5~6分煮たらブロッコリーも加える。5~6分煮る。

タッパーウェアの使用例、カタログ請求は
http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/ アイディアキッチン
  
  

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